德江县平原乡积极谋划全乡肉牛育肥养殖，争取项目扶助群众大规模养殖肉牛，肉牛育肥产业已成为该乡农民增收致富的新亮点。2008年以来，该乡将坳田村作为肉牛育肥养殖专业村打造，先后发展养殖大户10户进行肉牛短期育肥，发展肉牛养殖场15处，养殖场占地60余亩，全村家家户户成了肉牛育肥专业户，全村324户1062人靠肉牛育肥产业年可创利润800万余元。
目前，该乡借助坳田村发展起来的肉牛育肥产业示范效应拉动全乡，现引进一家存栏800头牛的养殖大户正进行棚圈建设。乡党委、政府今年专门组建了平原乡肉牛养殖协会，协会免费对其进行指导，协调贷款，现全乡会员达到501户，肉牛存栏3500多头。
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